Boskapsuppfödare i tropiska områden hör till världens stora koldioxidbovar. Men verksamheten kan göras mer miljövänlig. Nu har 130 organisationer i 34 länder enats om en standard för ekologiskt hållbar boskapsskötsel.
Det amerikanska biståndsorganet Usaid och organisationen Rainforest Alliance lanserar på tisdagen en standard för hur man ska bedriva boskapsskötsel i tropiska områden på ett hållbart sätt.
Standarden består av en uppsättning regler som, om de följs, ger uppfödarna rätt att marknadsföra sina varor som miljöcertifierade.
Det handlar om att tänka ekologiskt hållbart i flera led. Betesmarkerna måste röjas utan för stor klimatpåverkan, och marker och djur måste skötas på ett miljövänligt sätt. Även djurskydd och sociala aspekter finns med i standarden.
Jordbruket är en av världens stora klimatbovar, i synnerhet boskapsskötsel – och allra mest boskapsskötsel i tropiska områden. Boskapsfarmer världen över är ansvariga för flera gånger större växthusgasutsläpp än trafikflyget.
En del tropisk boskapsskötsel driver också på skogsskövlingen. Även skövlingen representerar en ansenlig del av utsläppen, även om experter tvistar om huruvida det är 10 eller rent av så mycket som 20 procent.
Regelpaketet presenteras på tisdagen i Costa Rica. Mer än 130 organisationer från 34 länder har varit remissinstanser när regelverket tagits fram, bland andra den svenska delen av Världsnaturfonden.