Fisk är bra för små barn. En svensk studie visar att de som äter fisk regelbundet från unga år löper mindre risk att få allergier.
Argumentet att fisk är bra har många föräldrar försökt använda vid matbordet på fiskvägrande barn. Nu får föräldrarna stöd av en forskningsrapport.
Slutsatsen i rapporten som presenteras vid läkarstämman i Stockholm nästa vecka är att om barn äter fisk tidigt minskar risken för att de ska utveckla allergiska sjukdomar som eksem och hösnuva under barndomen.
Forskare har följt närmare 4.100 barn i den stora svenska allergistudien Bamse tills de är åtta år. Av barnen som ingick i studien åt 90 procent av ettåringarna fisk regelbundet, för åttaåringarna var den siffran 96 procent.
Tidigare har fisk betraktats som en riskfaktor ur allergisynpunkt, men rapporten visar på ett motsatt resultat.
- Fisk är bra mat. Det är ingenting som vi behöver vara rädda för av den här anledningen, säger Inger Kull, sjuksköterska vid avdelningen för arbets- och miljömedicin inom Stockholms läns landsting och en av dem bakom studien, till TT.
Studien visar att en regelbunden fiskkonsumtion från unga år minskade risken att barnen hade utvecklat hösnuva vid åtta års ålder.
För åttaåringarna var det viktigt hur ofta man åt fisk. Bland dem som åt fisk mer än en gång i veckan var det en minskad risk att utveckla eksem. Samma mönster konstaterades även när det gäller födoämnesbesvär.
Dessutom stod det klart att barn som åt fisk två eller tre gånger i månaden när de var ett år gamla fortsatte att äta fisk när de blev äldre.
- Vi har inte exakt data på vilka sorters fisk som barnen ätit. Hypotesen är att de feta fiskarna som är mest gynnsamma, säger Inger Kull.
Vad det är i fisken som minskar risken för allergier kan inte forskarna säga.
Inger Kull berättar att till våren planeras en uppföljning på barnen som nu blivit mellan elva och fjorton år.
- Sedan planerar vi för en ny uppföljning när de är 15 år.