"Transfetter borde redan vara förbjudna"

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

En stor amerikansk studie visar att transfetter inte bara ökar risken för hjärtsjukdom, utan även för stroke. DN:s vetenskapsredaktör Karin Bojs efterlyser krafttag från myndighetshåll för att rå på hälsofaran.

En stor amerikansk studie visar att transfetter inte bara ökar risken för hjärtsjukdom, utan även för stroke. DN:s vetenskapsredaktör Karin Bojs efterlyser krafttag från myndighetshåll för att rå på hälsofaran.

– Livsmedelsverket och sjukvården bör flytta sitt fokus, prata mindre om mättade fetter och i stället se till att industriellt framställt transfett blir förbjudet.

Är du överraskad av resultatet att tranfetter ökar risken för stroke?

Annons:

– Nej, det är tydilgt visat i tidigare studier att transfett höjer risken för hjärt- och kärlsjukdom. Men Women's Health Initiative, WHI, är en sällsynt stor och välgjord studie som ytterligare bekräftar riskerna med transfett. Bättre bevis än så här kan man inte få. Visserligen är industriellt framställt transfett inte så vanligt längre i Sverige, men för mig är det en gåta att det inte är helt förbjudet.

Studien har inte hittat något samband mellan stroke och mättet fett eller kolesterol. Kommentar?

– Inte ett dugg förvånad. Min kollega, DN:s medicinreporter Anna Bratt, och jag har nyligen skrivit en bok om övervikt, "Vikten av gener". Där visar vi också att detta påstådda samband har så svagt vetenskapligt underlag. Åtminstone för större och genomsnittliga grupper av människor. Däremot kan det finnas personer som av genetiska skäl är extra känsliga för mättat fett.

I studien nämns bara kvinnor över 50 år. Hur ser det ut för män och yngre kvinnor?

– Troligen likadant. Men stroke är ju vanligare hos äldre.

Acetylsalicylsyra visar sig minska risken för stroke, är fritt fram nu att proppa i sig värktabletter?

– Nej, det finns också risker, de kan öka risken för blödning.

0 . Per sida:

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).

Andra har läst

Mer från förstasidan

Operationen går in i en ny fas

 Operationen går in i ”en ny fas”. Fortsatt hög beredskap i skärgården. 5  2 tweets  3 rekommendationer  0 rekommendationer

malena_144102
Foto:FHS

Försvarshögskolans expert svarade på läsarnas frågor.  Läs svaren här.

 DN rapporterade live. Följde försvarets ubåtsoperation direkt. 107  47 tweets  60 rekommendationer  0 rekommendationer

 Detta har hänt: Ubåtsjakten i Stockholms skärgård 127  27 tweets  100 rekommendationer  0 rekommendationer

 DN:s reporter på plats. Hårt väder i området där främmande undervattenverksamhet misstänks. 3  2 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

torn
Foto:KNS/AP
skogsbrand_500
Foto:Erik Ardelius

 Så startade skogsbranden. Misstanke om grov allmänfarlig vårdslöshet. 2  1 tweets  1 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:

 Pälsaffär i Stockholms innerstada. Förbjudet att sälja vargpälsar som tillverkats efter 1947.

varg_144102
Foto:TT

 Misstänks för vållande till annans död. M-politiker i Stockholmsområdet. 41  17 tweets  24 rekommendationer  0 rekommendationer

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Spara 498 kr!

 Läs DN digitalt – var, när och hur du vill.

Läs dagens tidning

 Ny form. Nu är det lättare att läsa tidningen digitalt!
Annons:

DN PÅ AGENDAN

Annons:
Annons:
Annons: