”Back a yard” betyder hemma på Jamaica och den varma, vänliga och uppsluppna stämningen väger upp de ibland långa väntetiderna. Men ska borden förbli välbesatta krävs uppryckning i köket. Back a yard serverar jamaicansk basmat utan det där lilla extra. Som hastig uppsamlingsplats för en Söder-runda är detta ändå inget uselt val, svänget, leendena, den kalla Red Stripe-lagern och några av huvudstadens bästa romdrinkar är argumenten, inte maten.
Om Krogkommissionen
DN:s krogkommission, KK, testar alltid anonymt. Minst fyra personer besöker varje utvald restaurang och prövar minst tre rätter var. Krogkommissionens tester görs tidigast en månad efter att en ny restaurang öppnat. Mat, prisvärdhet, dryckeslista, miljö och bemötande vägs in i det samlade betyget på en skala från 0 till 5.