Riche
Betyg 4
Birger Jarlsgatan 4, t Östermalmstorg
Köerna, inredningen, den stimmigare Lilla baren – Riche är Stureplans vardagsrum. Se där en minister, det vackra folket och en kriminell. Mixen har något av en elitistisk neuros över sig, men samtidigt inte. Eller som Freud sa: ”Ibland är en cigarr bara en cigarr.” Någonstans är alla människor bara människor. Servicen är oftast proffsig och smaken därefter.

Roxy
Betyg 4
Nytorget 6, t Medborgarplatsen
En kvarterskrog som Roxy borde finnas i vartannat gatuhörn i den här staden. Stämningen här är hemtrevlig, vänlig och mysig med tända ljus och 50-talsinredning. Bland specialdrinkarna utmärker sig en Jack Daniels spetsad med chili och ingefära, kort och gott döpt till Assburner. Den går även att få i en fullgod alkoholfri version.

Sjögräs
Betyg 4
Timmermansgatan 24, t Mariatorget
Sjögräs bar handlar väldigt mycket om rom; här finns norra Europas största sortiment. Men man behöver inte vara en spritkonnässör för att fatta tycke för baren. Högtalarna smyger ut långsamt böljande reggae, det finns ett bra urval av flasköl och en alldeles lagom avancerad barmeny. Sjögräs framstår som lika ambitiöst som avslappnat.

Tranan
Betyg 4
Karlbergsvägen 14, t Odenplan
Vi slås alltid av stämningen. Servicen är aldrig ”von oben” eller butter. Drinkarna är snäppet bättre och inte sällan överraskande. Ofta välrenommerade dj:er och utställningar med välrenommerade yngre fotografer och illustratörer i källaren, som också rymmer ett flipperspel.

Le Bar Rouge
Betyg 4
Österlånggatan 17, t Gamla stan
Bohemkitsch i porrchic Moulin Rouge-anda. Fransktintad musik på pratvänligt låg volym i högtalarna. Egenkomponerad drinklista där klassiker från ”la belle epoque” följs av egna, mer eklektiska recept. Överlag trevlig personal. Inte särskilt imponerande vinlista.

BARKOMMISSIONEN 18/9 2008