Det relativt nyöppnade LayerCake Lounge (LCL) verkar ha hantverkarna Johnnie och Mattias stil i Kanal 5:s ”Roomservice” som förebild. Det är mönstrade fondtapeter på väggarna, svartlackerade bord och mörka soffor. Bara namnet i sig kan avskräcka den mest välvilliga gäst. Vad i hela fridens vill de säga med LayerCake Lounge? Nåväl, när man väl har beställt från den matiga drinkmenyn, som domineras av karibiskt tema, är man beredd att slå bort alla invändningar.
Sidecar är en helt underbar konjaksdrink spetsad med Triple sec och citronjuice serverad i martiniglas. Passion caipirinha smakar ljuvligt med rom och passionsfruktsjuice i precis lagom söt kombination.
Men det är nedervåningen på LCL som verkligen gör baren till ett välkommet tillskott i Stockholms nattliga utbud. Där finns en liten scen för öppen mick, för vem som helst som vill visa upp sin talang. Ett sådant tillhåll hör till en storstad.
Barkommissionen 23/10 2008