Mat: Tex mex betecknar ofta mat som inte riktigt vågar vara mexikansk. Coyote serverar mat som inte ens vågar vara tex mex. Rätterna är utslätade intill försvinnandets gräns. Majsmjöl byt mot vetedito. Kryddor existerar knappast. Ofta är råvarorna därtill ofräscha.
Miljö: Turistvävnader på borden representerar det mexikanska - i övrigt är miljön lika svårbestämbar som maten. Viss Finlandsbåtskänsla.
Undvik: biffarna, med deras genomträngande smak av rökvätska.
Missa inte: utgången.
Om DN:s snabbtest
DN:s snabbtest görs alltid anonymt och i syfte att ge en överblick av främst Stockholms många budget- och mellanpriskrogar. Minst två personer besöker varje utvald restaurang och prövar minst tre rätter var. Mat, prisvärdhet, miljö och bemötande vägs in i det samlade betyget på en skala från 0 till 5.