Elin Peters tipsar: Blandade mattips i Stockholm

Elin Peters väljer Vasastansfavoriter

Publicerad 2009-01-29 17:42

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Elin Peters skriver om Krog-Stockholm i På stan. Varje vecka ger hon läsarna sina bästa tips.

080515
ELIN PETERS VÄLJER VASASTANSFAVORITER

Pratsam frukost
Visst, kaffet är bra och mackorna likaså, men det är ändå för stämningens skull som man går till Cocovaja. Ilias kör värsta italienska stilen bakom disken (fast på skånska) och småpratar med alla gäster och har stammisarnas kaffefavoriter klara redan när de kliver in genom dörren. Och till skillnad mot andra baristor i stan är han lika trevlig och välkomnande mot alla.

Cocovaja, Norrtullsgatan 51 Odenplan

Lyxig brunch
Först ett klargörande: poängen med brunchmat är att den ska vara stadig och innehålla mängder med fett, kolesterol och andra otäcka saker. Fjantiga "fräscha" saker som caesarsallad går bort. Men Devilles underbara ägg Benedictine med skinka, pocherat ägg och hollandaise är precis vad man behöver en lördagseftermiddag när världen verkar vara emot en. Ett extra plus för att det är à la carte och inte saggig buffé.

Deville, Roslagsgatan 6 Rådmansgatan

Familjär middag
Den som gillar pytteportioner och stiffa servitriser bör undvika Döden i grytan. Alla andra bör gå dit. På Döden får man enorma portioner lantlig italiensk mat, mycket kött och ofta udda styckningsdetaljer, långt från svennig pasta med oxfilé i gräddsås. När man har ätit så man nästan svimmar måste man dessutom äta efterrätt, helst semifreddon, säger de stränga men familjära servitriserna.

Döden i grytan, Norrtullsgatan 61 Odenplan
 

0 . Per sida:

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).

Andra har läst