Inredningen på Koreana är enkel och kitschig och maten som serveras är ofta bra och emellanåt riktigt lyckad. Köket är genuint koreanskt med obligatorisk kim chi, mängder av kryddor och såsiga tillbehör. Vegetarianism är inte något utbrett fenomen i Korea, och köttvägrare får finna sig i att få kötträtter minus köttet. Fiskälskare har desto mer att hämta och sushin är genomgående fräsch och god. Te ingår i alla rätter och fylls hela tiden på av den initierade och vänliga personalstyrkan.
KK 25/4 2003
Om Krogkommissionen
DN:s krogkommission, KK, testar alltid anonymt. Minst fyra personer besöker varje utvald restaurang och prövar minst tre rätter var. Krogkommissionens tester görs tidigast en månad efter att en ny restaurang öppnat. Mat, prisvärdhet, dryckeslista, miljö och bemötande vägs in i det samlade betyget på en skala från 0 till 5.