Det är inte så mycket kvar av Storstads stolta gourmetsatsning för några år sedan.
EN TREDJEDEL AV matsalen har blivit damtoa, en tredjedel har blivit bar, återstår gör några bord utan vita dukar i ett hörn och en meny som fortfarande har guldkrogsambitioner. Priserna är höga, även med Stockholms mått mätt. Kökschefen har dock lämnat skeppet och gör just nu succé på Stiernan, ett stenkast från platsen där allt började för krögarfamiljen Ahlbom: Folkhemmet. Storstads servis är vänlig och kvick, om än ibland en smula förvirrad och ibland en aning för intim.
MATEN DÅ? Jo, vissa rätter är okej. Hummersoppan (95 kr) är mjäll och mjuk, men trist. Pelle Janzons oxfilé (115 kr) smakar storhushåll. Fiskgrytan (155 kr) är geggig. Desto gladare blev vi av rödingen (175 kr), en välbalanserad firre, fin i konsistensen. Även lingonpäronet (79 kr) till dessert var till stor belåtenhet. Men, Storstad är i första och andra hand en enorm pretto-pub för vit 24-38-årig medelklass, borde man då inte främst servera bar- och brasseriemat? Vårt råd till krögarna är: kasta in gourmethandduken och sänk priserna. De en gång så förmögna IT-nissarna i baren skulle älska er ännu mer då.