Interiören är en ombonad totalfrossa i Toulouse Lautrec-atmosfär förverkligad av bland annat 3000 meter tyg. På menyn finns högklassig fransk mat med ett litet inslag av Italien. Minnesvärda är stekta pilgrimsmusslor med mjukrökig pancetta, unganka och husets version av bistroklassikern boeuf bourguignon. Personalen är knäckande bra: påläst, proffsig och varm men med låg svansföring. Billigt är det inte på Le Rouge, men tveklöst prisvärt.
7/2 2008.
Om Krogkommissionen
DN:s krogkommission, KK, testar alltid anonymt. Minst fyra personer besöker varje utvald restaurang och prövar minst tre rätter var. Krogkommissionens tester görs tidigast en månad efter att en ny restaurang öppnat. Mat, prisvärdhet, dryckeslista, miljö och bemötande vägs in i det samlade betyget på en skala från 0 till 5.