Mat: Chosefri och opretentiös med ett hyfsat axplock ur det traditionella tapasköket. Somligt riktigt hyggligt, somligt utan stuns. En del av de varma rätterna har hunnit svalna betänkligt innan de hamnar på bordet, som tex de vitlöksfrästa räkorna. Varmrätterna däremot görs a la minute. Tilltaget att bädda tallrikarna med nyfriterad fisk och skaldjur med fuktiga salladstillbehör känns väldigt ospansk. Kortfattad men välvald vinlista.
Miljö: Trångt som i en skokartong. Mörka träslag, fasta väggbänkar, slamrigt men avspänt som det ska vara på en tapaskrog. Det som skiljer Mamas och tapas från det spanska originalet är den homogent unga publiken.
Missa inte: Kroketterna- sörjda och saknade fettbomber i det svenska restaurangköket.
Undvik: Patatas Bravas, en seg, ljummen anrättning utan minsta likhet med nationalrättens nyfriterade skivor av fast potatis med het tomatsås.