Lankigt kaffe och dödbakt bröd finns i överflöd i huvudstaden. Våra kommissionärer har druckit hundratals usla koppar för att finna de tre bästa i stan.
Carotte
Se här, ett tvättäkta Stockholmskafé värt en omväg. Intill Frihamnens expansiva område, strax bakom Gärdets vidder lyser Carotte med röd neonskylt. Under det höga, vitrappade taket finns allt man kan begära: fullkomligt ljuvligt hembakat bröd, smarriga wraps, hälsosamma sallader såväl som bakverk, bullar, nypressad juice, lysande kaffe – allt serverat av en varmhjärtad och serviceinriktad personal. Ursprungligen och huvudsakligen en cateringverksamhet är det tur att detta skyltfönster finns. Carotte är en oupptäckt pärla invid Djurgårdens stora park, alldeles nära Magasin 3. Det enda KK nu önskar är utökade öppettider.
Ägare: Caroline Stampe-Jobeus.
Carotte
Tegeluddsvägen 92, 08-655 11 22, carotte.se
Mellqvist
Mellqvist i Birkastan har blivit en institution, en kultplats för stadsdelens mest stilmedvetna kaffekonnässörer. Vi förstår dem så väl. Baristorna här håller toppklass och till och med ciabattor, baguetter och de beprövade kokostopparna är svåremotståndliga, bakade med kärlek. Vi smuttar förnöjt på vår macchiato i den coola, men avslappnade atmosfären. Här är stimmigt och fullsatt, här diskuteras och småpratas, och trots att Mellqvist har blivit större, och gått från ståkaffe till långfika är det trångt. Mellqvist får oss att känna oss en smula kontinentala utan att det blir det minsta krystat.
Ägare: Erik Mellqvist.
Mellqvist Kaffebar
Rörstrandsgatan 4, 08-30 23 80.
Petite France
Petite France står fortfarande i en klass för sig med sitt fantastiska bröd, underbart konstnärliga bakverk och ypperliga luncher (konfiterad anka!). Aldrig slarvigt, alltid bra, som det anstår en perfektionist. Vår enda invändning gäller den något opraktiska lokalen, som borde kunna bli snyggare och ja, mer fransk. Som det anstår ett ställe med ambitioner som detta. Men ändå: minsta macaron är en uppenbarelse för gommen. Närmare franskt konditortempel än så här kommer man inte i Sverige. Gudomligt, suckar KK.
Ägare: Sebastien Boudet.
Le Petite France
John Ericssongatan 6, 08-618 28 00, petitefrance.se