Nu har den lätt muggiga källarlokalen Lounge 51 återuppstått som söderitalienaren Nova Vista i mellanklassen. Inredningen har lyfts ett snäpp, toaletten är stilig och berömvärt ren, men varför krögaren hängt en gigantisk plasmaskärm på väggen är oklart. Detta är inte direkt platsen för röjiga ölsittningar framför italienska ligan. Servitrisen gör ett alldeles utmärkt jobb. Välkomnande, avväpnande, omtänksam. Sådan personal kan lindra köksfadäser, dock inte alla av Nova Vistas. Krogkommissionen fortsätter att vara bekymrad över ambitionsnivån bland krogägarna på det tättbefolkade Södermalm. 25/9 2008
Om Krogkommissionen
DN:s krogkommission, KK, testar alltid anonymt. Minst fyra personer besöker varje utvald restaurang och prövar minst tre rätter var. Krogkommissionens tester görs tidigast en månad efter att en ny restaurang öppnat. Mat, prisvärdhet, dryckeslista, miljö och bemötande vägs in i det samlade betyget på en skala från 0 till 5.