Portofino kan bli Hornstulls finaste kvarterskrog om köket blir stabilare, rätter är klockrena ena dagen kan vara högst mediokra vid ett annat tillfälle. Krogen är inbjudande och ambitiös men är inte riktigt den italienare vi längtat efter. Här regerar varken enkelhet eller långkok och de många råvaror som trängs på tallriken gifter sig inte alltid med varandra. Prisnivån är sansad.
Om Krogkommissionen
DN:s krogkommission, KK, testar alltid anonymt. Minst fyra personer besöker varje utvald restaurang och prövar minst tre rätter var. Krogkommissionens tester görs tidigast en månad efter att en ny restaurang öppnat. Mat, prisvärdhet, dryckeslista, miljö och bemötande vägs in i det samlade betyget på en skala från 0 till 5.