Det libanesiska köket tilltalar förmodligen de flesta olika smakriktningar, och Tabbouli kan verkligen införliva förväntningarna. Fräscha råvaror och en stor variation på kryddningen gör att smaklökarna står i givakt. När 16 små mezerätter ställs ut på det lilla mosaikbordet växer intresset snabbt. Den trevliga servitrisen berättar naturligtvis vad varje liten rätt innehåller, men hos de stumma beundrarna är minnet som bortblåst i samma stund hon går därifrån. Det gör inget, vi kan lista oss fram till det mesta. Men när man väljer mezebuffén, med 8 kalla och 8 varma rätter, skulle man önska att de varma rätterna fick vänta en liten stund, nu blir alla rätter blir mer eller mindre kalla. De efterföljande grilltallrikarna med lammspett, lammkotletter och kyckling är så där bra som många drömmer om inför den stundande grillsemestern. Vinlistan innehåller mest libanesiska viner. Och vin kan man i Libanon. Proffsig, kunnig och trevlig personal. Miljö: Rött, rött, sidenkuddar och en doft av spännade kryddor. Undvik: Den stele bör undvika att sitta på golvet och äta. 17/3 2008.