Barkommissionen 2009

Test av bar i Stockholm: Story Hotel

Publicerad 2009-04-15 09:58

Foto: Kafékommissionen Story Hotel.

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln
Betyg 2

Kharmagruppens (Village, Rose) senaste tillskott Story Hotel ligger, om man vet att leta efter det, mellan PA&Co och Sturekatten. Skyltningen är ytterst diskret, ett par logotyper gnuggade på fönstren på en fasad där färgen flagar som en sönderregnad affisch.
”Bohemian chic” är den uttalade idén. Men trots entré och inredningsarkitektur i stilen ”avvägd råbetong” är intrycket betydligt mer chic än bohemiskt på Story Hotel. Projektledare och nöjesentreprenörer duggar tätt kring borden.

Story Hotel tar på många sätt – ägare, publik – vid där Annakhan slutade. Lyxindiern som stängde häromåret har fått ge namn åt en av drinkarna som tribut. Den uppenbara referensen bland Stockholms barer är annars Allmänna Galleriet 925 på Kungsholmen: anonym entré, ruff look. AG är det självklart coolare alternativet. I jämförelse har Story Hotel något tillkämpat avslappnat över sig, tänk förhandsslitna jeans.

Drinklistan är mer buskis än bohem; här redovisas ingrediensernas hälsobringande funktioner med homeopatisk nit. Humor för den som skrattar med Anna Skipper, möjligtvis. Att priserna sträcker sig från 115 kronor glaset ingjuter också en allt annat än avslappnad känsla.

Drinkarna är överlag för återhållsamt blandade. Bäst i test är en fräsch och somrig Pimm’s Cup, medan Hemmingwaydaiquirin smakar som något ihopslafsat sent på hemmafesten.

Barmenyn är kort sagt inte prisvärd. Halstrad tonfisk med unken, frysstånden smak kan få gå för några tior på ett sushiställe, för 115 kronor är det ett hån mot alla ändliga resurser, från hav till plånbok.

Story Hotel har potential, inte minst är lokalen i sig perfekt. Bardisken är lång, det är rymligt – optimalt för barklubbar. Men det krävs att ett par gäng flyttar in och gör stället till sitt. Då kan kanske också mer tillfälliga besökare känna sig hemma för stunden.

BARKOMMISSIONEN 16/4 2009

Ytterligare en nyöppnad hotellbar under luppen: Barkommissionen testar Scandic Malmen och Lilla hotellbaren.

"Kan man träffa tjejer här?" Missa inte webb-teve-gänget Won Loves syning av Story Hotel!

0 . Per sida:

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).