Mitt DN
logo-woman
välkommen
Vill du göra adressändring, göra uppehåll eller anmäla utebliven tidning?
Mina bokmärken
Skribenter jag följer
Mina bokmärken
Det är lite ensamt här inne

Klicka på bokmärkessymbolen vid artikeln för att spara i denna lista

Ta bort markerade
Avbryt
Vill du ta bort markerade bokmärken?
Avbryt
Brunchtest

Test av brunch i Stockholm: Aquavit Grill & Raw Bar på Clarion Sign Hotel

Bokmärk artikel
Brunch på Clarion Sign Hotel.

Foto: Kafékommissionen Brunch på Clarion Sign Hotel.

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Läsarreaktioner

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Brunch på Aquavit Grill & Raw Bar

Aquavit Grill & Raw Bar på Clarion Sign Hotel
Adress: Norra bantorget, t T-Centralen.
Brunchservering: Söndagar två sittningar, kl 12–14 och 14–16
Telefon: 08-676 98 10.
Hemsida: www.clarionsign.se

Toppklass! Clarion Sign Hotels brunch, som ackompanjeras av livemusik, får högsta betyg av Kafékommissionen.

Toppklass! Clarion Sign Hotels brunch, som ackompanjeras av livemusik, får högsta betyg av Kafékommissionen.

Pris: Vuxna samt barn över tio: 265 kronor. Under tio: 145 kronor. Barn i barnstol: gratis.

På Buffén: Varmrätter, sallader, bröd, pålägg och desserter.

Annons:

Varm dryck: Kaffe och te ingår. Latte 32 kronor.

Kall dryck: Smothie och juice ingår. Bloody Mary 5 cl, 105 kronor, Virgin Mary 45 kronor, testa gärna en Chelsea Virgin – jordgubb, apelsin, citron och 7 up – lyx för de som inte gillar sprit.

Kall mat: 3 x sill, rökt lax, tandorikryddad lax med sting i, Caesar-, räk- och linssallad, bagels, stora dippgoda majskex.

Varm mat: Färska hamburgare, stark korv, vita bönor i tomatsås, bacon, potatis, ribbs, kycklingbitar, äggröra, rödbetssallad med getost, möjlighet att göra egna våfflor med sirap, grädde och välgjord sylt.

Dessertbuffé: Oemotståndlig. Mousse, ugnsfärsk äppelkaka, smulpaj med blåbär, chokladtårta, fruktsallad, kakor. Allt i miniformat vilket gör att amgen klarar att ta lite av allt.

Atmosfär: Centralt läge. SKandinaviskt stramt. Livemusik. Parken på Norra Bantorget har fått nytt liv.

Passar för: Stora som små sällskap.

För vegetarianer: Salladerna är riktigt fräscha, ofta vegetariska burritos. Dessutom mycket fisk för fuskvegetarianer.

Ekotänk: Ja, de använder ganska många ekologiska råvaror, bland annat smör, mjölk, vin.

Barnvänligt: Hotellet har en del barnsatsningar, bland annat ett barnrum under sommaren. Hovmästaren har kritor. Barn kan också vandra över till parken, som syns genom de stora fönstrena.

Missa inte: Tandorilaxen. Flera efterrätter var ren succé, bara ett trecentiliters mousseglas var himmelskt god. Likaså chokladtårta och äppelkaka.

Undvik: Sluta ät pastasallad nu.

Göra i omgivningen: Hela city nära inpå. Ett dyk i stans bästa och dyraste urbana åretrunt utomhuspool, från Clarion Signs taknock, som en blandning av industrisamhälle och tropisk lagun.

Övrigt: Flera egna rätter, vänlig service som gärna i mån av plats låter en sitta kvar över sittningstiden. Brist: Saknar skyltar vid rätterna, till bekymmer inte bara för eventuell nyfikenhet utan också för all överkänslighet som det allt friskare svenska folket numera lider av.

KAFÉKOMMISSIONEN 31/5 2009

Kommentarer (0)

Den här artikeln går inte längre att kommentera.

0 Per sida:

Digital prenumeration

Mer från

Annons:
Annons:
Annons: