Pris: 225 kronor per vuxen, under 12 år 85 kronor.
Sittning: Så länge man vill.
På buffén: Chorizo, soltorkade tomater, kapris, oliver, falafel från Medelhavet. Asiatiskt med marinerad pak choy, tofu och inlagd ingefära. Indiska samosas. Svensk prinskorv och två sillsorter. Snyggt, fräscht med omsorg och omtanke bakom varje rätt.
Varm dryck: Bryggkaffe och tepåsar ingår. Var är tekannorna? Latte 28 kronor.
Kall dryck: Smoothie med frysta bär ingår. Ett antal ekologiska juicesorter på flaska för 29 kronor styck. Mimosa/Bloody Mary 99 kronor.
Kall mat: Kvaliteten genomgående god. Ingen lyxig lufttorkad pata negra från spanska ollonsvin förstås, men den lufttorkade skinka som nu erbjuds bredvid lax, caesarsallad med kyckling och rostade nötter, marinerad sparris, ceviche med kräftstjärtar samt osttallrik med chèvre och mögelost är prisvärt nog. Hög känsla av hemlagat.
Varm mat: Varmhållen prinskorv, bacon, äggröra och rostad potatis har det svårt, bättre går det för chorizon och de tandooridoftande kycklinglåren. Bäst är möjligheten att göra varma mackor själv.
Desserter: Bäst är pannacottan, cheesecaken och den färska frukten. Okej för Morotskaka, brownies och rårörda bär. Men varför serveras fruktsallad från burk?
Atmosfär: Städat, ombonat, intimt, dova färger. Musikvolymen kunde vara ännu lägre.
Passar för: Mindre sällskap. Större sällskap – beställ bord.
För vegetarianer: Spännande sallader, samosas och falafel.
Ekotänk: Köket är Svanenmärkt.
Barnvänligt: Ja, men tänk på att barn äter snabbt, därför ska de servera sig själva eller bli serverade strategiskt oartigt sist. Barnstolar, barnböcker, några spel och kritor finns.
Missa inte: Trots höjdare som mögelost med valnötter och fikonmarmelad, samosas och caesarsallad – spara lite plats åt pannacotta och nygräddade plättar med lönnsirap.
Undvik: Ät bacon och äggröra bara om det är absolut tvunget.
Övrigt: Mitt i stan, passar såväl före som efter shoppingrundan, besöket på Moderna eller promenaden på Djurgården. Personalen är snabb med att fylla på rätter som tar slut. Och lyckades vid Kafékommissionens besök nästan få fram laktosfri mjölk.
Kafékommissionen 8/2 2009