Pris: 245 kronor.
Sittning: Två, kl 12 och kl 14.
På buffén: Mestadels amerikanska brunchspecialiteter i fräsch tappning.
Varm dryck: Vanligt kaffe från tapp, te, mjölk.
Kall dryck: Mjölk, vanligt vatten, äppel-, apelsin, grapejuice ingår. Bloody Mary, Mimosa, amerikanska viner finns att köpa.
Kall mat: De vanligaste smörgåspåläggen, caesarsallad, tonfiskröra, trist coleslaw, goda cajunräkor.
Varm mat: Riktigt goda revbensspjäll och kycklingvingar i kryddstark tigersås, mumsiga minihamburgare, bacon, äggröra, plättar med lönnsirap, pasta, bönröra.
Desserter: Smothies, panna cotta, brownies, minipaj, ostbricka, smågodis, popcorn, rotfruktschips. Cheesecaken smakar inte mycket.
Atmosfär: Hotellfrukostkänsla, servitriserna plockar snabbt av borden men man får ingen känsla av att de kan ta upp beställningar också. Några gäster blir placerade i ett bländvitt innerrum vilket skapar vi/dom-känsla.
Passar för: Hungriga turister, stockholmare som gillar bra amerikansk brunch.
För vegetarianer: Fräscha grönsaker, många frukter, ostgratinerad pasta.
Ekotänk: Inget uttalat.
Barnvänligt: Inget barntänk synligt.
Missa inte: De supergoda hemlagade marmeladerna. Goda bröd. Det grillade.
Undvik: Den kala, designade miljön är inte särskilt charmig (men förvisso svår att undvika).
Övrigt: En DJ spelar drägliga soul- och r’n’b-låtar.
Att göra i närheten: Resa med tåg från Centralen, shoppa om man söker sig upp mot city.
KAFÉKOMMISSIONEN 10/5 2009
redaktionen@pastan.nu