Test av Kafé i Stockholm

Test av kafé i Stockholm: Café Tubby

Publicerad 2009-02-23 11:34

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln
Betyg 3

Hångel- och mysfaktorn är hög på Café Tubby: Årstaviken kluckar, musiken pumpar sin långsamma baktakt och solen glimtar bakom lövverken. Alla, från rastafaris och Laleh-kopior till vanliga Svenssons, ligger och myser och vickar på tårna i solstolar och på bambumattor. Även kafépersonalen gungar barfota med i rytmen och allt är sååå avslappnat.

Om miljön är helgjuten är det värre ställt med fikat. Kaffelatten (20 kronor) får godkänt. Däremot bjuder tilltugget inte på några kulinariska höjdpunkter. Vegetariska mackan, ciabattabröd med ost och vissen rucolasallad (35 kronor) är inte så kul. Hallonpajen (25 kronor) värms i mikron, stoppas ned i pappersglas och får vaniljsås hälld över sig. Inte så fiffigt att servera paj i glas. Snabbt förvandlats allt till en ljummen sörja. För övrigt serveras allt i pappersmuggar vilket gör personalen glad men naturen ledsen. Grekisk yoghurt med honung och hackad mandel (18 kronor) svalkar och är det godaste som erbjuds. Det är också skoj med jamaicansk läsk som ginger beer och cream soda (15 kronor).

Till Café Tubby går man inte för att fika. Hit går man för att chilla.

KAFÉKOMMISSIONEN 22/7 2005

0 . Per sida:

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).