Utbudet på Tvålpalatsets Espresso är smalt. Bara kaffe och några tilltugg, men de rostade bönorna är väl utvalda och serveras med perfekt temperatur. Och en enkel espresso för priset 10 kronor konkurrerar ut de flesta. Unika är också atmosfär och service.
I sidorummet, som verkar ha högre i tak än bredd och längd, finns några fåtöljpar, en sittande hundskulptur och i fondväggen simmar några fiskar i ett halvrunt akvarium. Kopparna ryms precis på de små piedestalborden. Interiören är också orsak till utbudet. Brickor, mackor och sallad passar inte in.
Tvålpalatset är därför inte som något annat fik, och mera perfekt för ett litet möte än ett stort. Det öppnar redan klockan åtta, men en varning utfärdas dock: Ibland, när något företag har hyrt hela Tvålpalatsets lokaler, kan espresson vara stängd för allmänheten.
KAFÉKOMMISSIONEN 25/1 2007