Att vara bartender

Tips för hemmablandare

Publicerad 2010-03-04 16:16

Foto: Andreas Rolfer Makda Yacob

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Tre tips från Vampire Lounges bartendrar.

1. Mer is.
– Ofta har man för lite is hemma. Om man bara lägger tre fyra bitar i glaset smälter det fortare, då blir drinken blaskig och varm snabbare. Vi fyller hela glaset med is, då håller kylan längre och det blir mindre smältvatten, säger Gabriella Picano.

2. Mindre sprit.
– Ofta blandar man för starkt hemma och då smakar det för mycket sprit. Eller så späder man för mycket så det blir blaskigt, säger Makda Yacob.

3. Köp en shaker.
– Man måste inte ha en hel barutrustning, men några grejer kan vara kul, säger Gabriella.

0 . Per sida:

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).