Krogens namn betyder ”tsarens trädgård”, vilket kan förklarar det stora trädet mitt i den romantiska lokalen. Maten från den omfattande menyn är bastant rysk, inte helt olik den svenska husmanskosten, det är mycket kött och potatis, svamp, ägg, kål och lingon. Det är hemlagat till sin karaktär och generöst tillagat med lika delar matfett och kärlek. Det gäller i högsta grad efterrätterna.
11/5 2006.
Om Krogkommissionen
DN:s krogkommission, KK, testar alltid anonymt. Minst fyra personer besöker varje utvald restaurang och prövar minst tre rätter var. Krogkommissionens tester görs tidigast en månad efter att en ny restaurang öppnat. Mat, prisvärdhet, dryckeslista, miljö och bemötande vägs in i det samlade betyget på en skala från 0 till 5.