Nudelkonst i den högre skolan. Zense är mer New York än Beijing, Hanoi, Bangkok, Tokyo eller någon annan asiatisk storstad. Lokalen är smakfull och stram, menyn är ett Asienmischmasch i ett mycket rimligt prisläge med tanke på råvaror, smaker, variation och krogupplevelse. Särskilt nöjsamt är det att beställa många rätter och sällskapsäta. Desserterna är enkla - och smått fantastiska. Lunch på vardagarna.
1/11 2002.
Om Krogkommissionen
DN:s krogkommission, KK, testar alltid anonymt. Minst fyra personer besöker varje utvald restaurang och prövar minst tre rätter var. Krogkommissionens tester görs tidigast en månad efter att en ny restaurang öppnat. Mat, prisvärdhet, dryckeslista, miljö och bemötande vägs in i det samlade betyget på en skala från 0 till 5.