Lilla baren på Riche har fått konkurrens på Söder. Scandic Malmen slår på stora trumman då hotellet öppnar tre nya barer i samma kvarter. Först ut är Lilla hotellbaren, som inte alls är liten utan rymmer 500 personer. Varje lördag huserar houseduon Alf Tumble och Combo under namnet Heya nights:

– Våra kvällar blir en förlängning av Heya nights som vi körde nere i Berns källare förut. Vi plockar fram discon, housen och finsmakartechnon, säger Alf Tumble.

Om det finns finsmakartechno, vad är då fulsmakartechno?
– Det är mer att vi utgår ifrån ett finsmakarperspektiv. De som gillar musik kommer att tycka det vi kör är grymt.

Tror du ni kommer att konkurrera med Lilla baren på Lilla hotellbaren?
– Konkurrens kanske finns, men den är inte gigantisk. Vi tror det här blir mer familjärt för dem som bor på Söder. Klientelet kommer att bli väldigt blandat i alla fall, eftersom Malmen kör på så många olika liveakter och gästartister varje kväll i veckan.

Hur blir era kvällar?
– I Sverige finns det många stora dj:er som inte brukar spela så mycket i landet. Dem ska vi bjuda in.

Lilla hotellbarens barchef är Sven-Erik Nilsen från Berns, vad skulle du beställa av honom?
– Jag tror jag skulle köra på en klassisk Negroni, en apelsinfest. Den är besk och bitter. Jag gillar old school-drinkar mer än nyare varianter.

Du och Combo är ju mycket för matlagning, vad vill du se på en barmeny?
– Haha, ja vi släpper ju en samlingsskiva som heter ”Music and food” i november, där vi har samlat en massa internationella dj:ers favoritrecept. I Sverige vill jag att krogarna börjar med husmanskoststapas. Det vore schyst att kunna beställa in typ en tallrik med fyra köttbullar.

Nu på lördag är det smygsmygpremiär för den som vill säga att de ”var först”. Nästa torsdag 6 november är den stora premiärkvällen med Juvelen och Kleerup live och Alf Tumble och Combo i dj-båset.