Vart man beger sig för att sälja sina gamla vinylskivor är en av de frågor På stan tar sig an den här veckan. Dessutom försöker vi reda ut var man hittar den populära kötträtten osso buco.
Osso buco är bland det godaste vi vet. Men det är ingen vanlig rätt på krogen. Finns det möjligen några ställen i Stockholm som har det?
/Jörgen och Anita
Mmm, den italienska kalvläggsrätten med gremulata kan verkligen vara god. Men det är en rätt som tar tid att laga och den verkar komma och gå på menyn. Tvåfaldiga Gulddrakevinnarna Café Nero på Roslagsgatan har det ibland, men det är bäst att ringa innan och kolla (08-22 19 35). Djuret i Gamla stan har haft det. De lagar ju ett djur i taget och kanske dyker osso buco upp igen nästa gång de har kalv. Portocervo och Reisen är några andra som kanske är beredda att laga den igen, om den efterfrågas. Restaurang Kungsholmen hade det på sin meny tidigare men om de har det när de öppnar igen den 4 december återstår att se. Vassa Eggen likaså. Däremot har vi hittat en krog som ska ha det. Teatergrillen har i höst börjat med att servera Dramatenskådisarnas favoritrecept och gissa vad Mikael Persbrandt har beställt? Hans osso buco dyker upp på menyn i januari (just nu är det Ingmar Bergmans kalvfärsbullar). Dags att boka bord, kanske?
/Måns Wallgren, På stan-redaktionen
Jag har ett par lådor gamla vinyler stående på vinden. Mest musik från 60- och 70-talet. Ska jag slänga dem, eller finns det någon som köper sånt nu för tiden?
/Elisabet
Det är svårt att säga utan att veta vad det är för skivor du har. Begagnatmarknaden för vinyl lever vidare, men butikerna köper inte vad som helst. Ring och fråga först! Testa Skivhögen (Högbergsgatan 32), Nostalgipalatset (S:t Eriksgatan 101) eller Mickes (Långholmsgatan 20) till exempel. The Golden Oldies Shop (S:t Eriksgatan 96) är specialiserade på skivor från 1955 till 1985, de kan också vara värda att höra med.
/Jenny Damberg, reporter
Finns det egentligen några second hand-butiker där man kan göra fynd i Stockholm? Alltså, man kanske inte ska klaga på att betala till välgörenhet, men det känns ändå för dyrt, i förhållande till vad man får, på på Myrorna och Stadsmissionen.
/Kaki
Jag har en favorit i Gamla stan, i korsningen Själagårdsgatan/Tyska skolgränd. Jag vet inte vad affären heter, och de har varierande öppettider, ofta till rätt sent på kvällarna. Den är inte så stor, men allt är extremt billigt. Har också hört att Adventskyrkan (Olof Palmes gata 25) har en riktigt mäktig second hand-butik, vintagemärkeskläder för under hundralappen. Öppet tisdag och torsdag kl 15–18.
/Jenny Damberg, reporter