SHOPPA
Second hand och prylar: Tokyo Stop
Frejgatan 17, t Odenplan, hemsida: http://blog.tokyostop.jp/
Liten butik med utvald japansk vintage, som i vissa fall säljs per kilo. Jeans och streetwear, inte bara japanska märken, men i samtliga fall importerat från Tokyo.
Arrangerar lördag 25 juli, kl 11–19, en lolitaloppis där privatpersoner får ta med avlagda plagg för försäljning. Läs mer här.
Mat och prylar: Japanska torget
Tegnérgatan 6, t Rådmansgatan, hemsida: www.japanskatorget.com
Kläder (kimonor och yukator), strumpor, skor och husgeråd, tekannor, serviser, leksaker och andra prylar. Samt en välsorterad matavdelning. Recept för inspiration finns på hemsidan.
Mat och prylar: Japan Food & Kitchen
Swedenborgsgatan 28, nära Södra station, hemsida: www.japanfood.se
Såser (soja, sukiyaku, för yakiniku, med mera), nudlar, pickles, sjögräs, grönt te, porslin och husgeråd, japanska kokböcker och dvd-filmer (även till uthyrning). Säljer lunchlådor (sushi, gyoza ((dumplings)), bibimbap, med mera) för bara 65 kronor (måste dock beställas en dag i förväg) och arrangerar gratis matlagningsvisningar, ring 08-34 38 15 för mer information. Japan Food & Kitchen är även svensk agent för hardcorevaran Sushi robot (som enligt försäljarens uppgift gör sushi ”helt automatiskt”).
Böcker, tidningar: Japan shop Sun ai
Tegnérgatan 15, t Rådmansgatan, hemsida: www.sunai.se
Porslin, husgeråd och matvaror, men framför allt tidningar. Har ett stående utbud, men beställer även in på begäran.
Skivor: New Nippon Shop
Valhallavägen 22, t Tekniska högskolan, hemsida: http://www.newnipponshop.net/
Alla former av j-musik (samlingsnamnet för ny japansk pop och rock), samt bandtröjor och accessoarer, hårförlängningar och schackrutiga slipsar i lite rockigare anda. Arrangerar även spelningar med japanska band i Stockholm. Läs en intervju med ägaren Michael Finnermark här.
Hello Kitty och andra prylar: Dona’s Shop
Sankt Paulsgatan 3, t Slussen
Plockbutik med en hel del japanska presentartiklar.
Hello Kitty: Florida
Södermannagatan 21-23, t Medborgarplatsen
Renodlad Hello Kitty-butik i anslutning till kaféet Svart kaffe.
ÄTA
Enligt Krogkommissionens recensioner är detta Stockholms tre bästa japanska restauranger:
Betyg 5/5: Råkultur
Kungstensgatan 2, t Tekniska högskolan, tel: 08-696 23 25.
Ur Krogkommissionens recension: ”Råkultur höjer huvudstadens sushiutbud till den nivå som annars gäller på andra håll i Europa. Akki Sushi (det hemliga hålet i väggen vid Medborgarplatsen) får ursäkta: Råkultur serveras i dagsläget Stockholms bästa sushi. Dessutom till överkomliga priser. Två personer kan fylla bordet med ett överdåd av skålar och fat – och då talar vi om minnesvärda matupplevelser – och komma undan med en femhundralapp. Det känns som en springnota.”
Betyg 4/5: Hattori Sushi Devil
Tegnérgatan 43, t Rådmansgatan, tel: 08-22 44 00.
Ur Krogkommissionens recension: ”Den lilla källarlokalen har allt för få platsers samt en trivselfaktor och decibelvärden som en offentlig toalett. Det är tur att maten är så bra. Över-snittet-kompetent, innovativ sushi med oväntat lyckade smakkombinationer finns i flera storlekar.”
Betyg 4/5: Zense Noodle Dining & Drinks
Kungstensgatan 9, t Tekniska högskolan, tel: 08-20 66 99.
Ur Krogkommissionens recension: ”Nudelkonst i den högre skolan. Zense är mer New York än Beijing, Hanoi, Bangkok, Tokyo eller någon annan asiatisk storstad. Lokalen är smakfull och stram, menyn är ett Asienmischmasch i ett mycket rimligt prisläge med tanke på råvaror, smaker, variation och krogupplevelse. Särskilt nöjsamt är det att beställa många rätter och sällskapsäta.”
Fler japanska restauranger i Stockholm hittar du här.
SJUNG KARAOKE
K Karaoke
Odengatan 87, t Odenplan, hemsida: www.kkaraoke.se
Det klassiska japanska sättet att sjunga karaoke på är i små, slutna sällskap. K Karaoke, som öppnade för ett drygt år sedan, insåg behovet av offentliga vardagsrum för ”Singstar”-fester som sprängt hemmagränserna (grannar, etc) och etablerade sig snabbt som ett givet stopp för kvällen. Priser: Rum för upp till 6 personer 300 kr/timme, för upp till 9 personer 400 kr/timme, för upp till 15 personer 700 kr/timme för upp till 30 personer (inklusive egen bartender) 1 500 kr/timme.
Restaurang Sakura
Luntmakargatan 59, t Rådmansgatan, hemsida här.
Det klassiska alternativet för gruppkaraoke i Stockholm. Sakuras stora karaokerum, som rymmer 35 personer, kostar 1 500 kr att hyra. De små rummen, för ungefär 12 personer, 680 kronor. Sakura har även en restaurang.
PÅ MUSEUM
Manga på Östasiatiska museet
Östasiatiska museet, Skeppsholmen
Arbetar på att öppna en basutställning om japansk historia. Till dess: Den 13 september öppnar utställningen ”Carromic – manga på svenska” (pågår till och med 22 november 2009) med verk av serietecknaren Carolina ”Carromic” Ståhlberg, som bland annat tecknat Beckmossen Boys i Kamratposten.
Teceremoni på Etnografiska museet
Etnografiska museet, Djurgårdsbrunnsvägen 34, Djurgården
Etnografiska har en japansk trädgård, med tehuset Zui-Ki-Tei, där man arrangerar teceremonier enligt gammal sed (temästaren serverar under ceremoniella former vispat grönt pulverte). Sommaröppet i tehuset onsdagarna 29 juli och 26 augusti kl 13-16. Guidade visningar tisdag och torsdag kl 15, till och med 27 augusti. Teceremonier ledda av Eiko Duke söndag 16 augusti och 13 september, kl 12 och 14.30 (275 kr/person, föranmälan på 08-519 550 10 krävs).
Foton ovan: Karaoke, Eivind Vogel-Rödin. Teceremoni, Sam Stadener.