Australien

Barossa-vinerna du hittar i Sverige

Publicerad 2008-02-24 00:00

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

AUSTRALIEN

Allt om att resa i Australien.Det är lätt att resa i Australien, lätt att komma natur och landets unika fauna nära, enkelt att ansluta sig till en dykarskola, snorkla, lära sig vindsurfa, prova viner på vingårdar, köra jeep i öknen och äta billig mat.

DN Söndags vinexpert Bengt-Göran Kronstam tipsar om de bästa vinerna från området som du kan köpa på Systembolaget.

Ur turistens perspektiv är Barossa Australiens svar på Napa Valley, trots att Sydney lockar med Hunter Valley och Melbourne med Yarra Valley. Men liksom Napa, Kaliforniens största turistmål efter Disneyland, är Barossa Valley ett måste för den vinroade
Australienresenären.

Här hittar du lejonparten av de klassiska vinhusen med Penfolds och Orlando som giganterna.

Det senare ligger vid Jacob's Creek, åkröken som gett namn åt ett av världens med all rätt mest kända varumärken på vinsidan.

Ett signum för den australiska vinindustrin är dock att ursprunget är mindre viktigt än smaken. Jacob's Creek må vara ett geografiskt vinnamn, men etiketten på 2005 Jacob's Creek Jacob's Creek Shiraz Cabernet (nr 2066, 68 kr) garanterar ändå bara att vinet kan komma från "South Eastern Australia".

Detta vida område rymmer i princip landets hela vinproduktion, med undantag för en satellit i Western Australia. Hur skulle man annars kunna stilla den enorma, globala efterfrågan?

Här ser du också skillnaden mot de historiska franska vindistrikten där ursprunget betyder allt. Vinlistan där är en adelskalender och vägen dit är kringgärdad av alla tänkbara hinder. Vem tror du vinner i kampen om den moderna konsumenten? Australien, så klart.

Inte ens landets största vinjuvel, det sedan länge kultföklarade Grange, har sitt garanterade ursprung i Barossa, trots att produktionen är lokaliserad dit. Idén är inte att skapa en altarplats. I detta fall väljer man i stället ut det bästa av det bästa från ett antal vingårdar. Åtta flaskor 2002 Penfolds Grange finns när detta skrivs att köpa i Sverige (nr 98113, 2.099 kr). Priset på detta samlarobjekt står sig gott i ett internationellt perspektiv och på hemmaplan ligger summan minst en tusenlapp högre.

Etthundratretton vinerier har sitt säte i Barossa Valley, enligt winediva.com.au (där finns länkar om du vill förboka besök eller kolla öppettider. Om du vill delta i "The great Grange tour" måste det exempelvis bokas minst två dygn i förväg eftersom programmet innehåller både ost och vinprovning). Så klart är inte alla vinhusen världsomspännande. Här hittar du också småbönder, i den mån det finns sådana i detta jättelika jordbruksland, som gör sitt eget vin.

På samma sätt som i Napa är Barossa Valley främst ett område för röda viner. Kännetecknande är också att det är shirazdruvan som är barossavinernas allra främsta råvara. Ska du ha vitt, så är i stället granndalen Eden Valley att rekommendera. Särskilt när det gäller rieslingviner.

Systembolagets prislista rymmer tjugotvå röda barossaviner, medan hemsidan inte ens anger Barossa som en sökvariabel när det gäller de vita. Tilläggas kan att endast ett av de röda kostar under hundralappen. Det är 2005 Yalumba Bush Vine Grenache (nr 16413, 99 kr), tyvärr en trist sak som bör undvikas (även om producenten som helhet är värd både beundran och ett besök).

Bättre är som vanligt urvalet i beställningssortimentet: trettiofyra viner. Fyra av dessa är att betrakta som budgetviner i sammanhanget. Av dem är 2004 Barossa Vines Shiraz (nr 85564, 89 kr) och 2006 Peter Lehmann Weighbridge Cabernet Sauvignon Merlot (nr 87776, 85 kr) värda en rekommendation.

Stilen på det röda barossavinet av mer exklusivt slag är många gånger kraftfullt intill det trögflytande. Men ursprunget spelar alltså mindre roll, även när du är på plats. Både vinhus och restauranger bjuder ett urval baserat på smak, hellre än geografi.

Se därför Barossa Valley som ett hägrande resmål, mer än som en vinös ursprungsgaranti. Det gör även de flesta australier.

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).

Andra har läst

Nyheter från Resor

Foto: JW Marriott Marquis Dubai

Världens högsta hotell öppnar snart i Dubai

Dubai har inte tröttnat på höghus, lyx och flärd. Senare i år öppnar världens högsta hotell i metropolen. 355 meter högt och 1.608 rum.

Foto: Alamy

Hit åker vi helst på sportlovet

Utlandsresor fortsätter locka allt fler. I år har vintertrötta svenskar bokat 8 procent fler resor än förra året. En del destinationer är slutsålda.

Peru – ett land med två själar

DN Resors Jörgen Ulvsgärd åkte till Peru och ger en snabbkurs i den mytomspunna inkakulturen. Delad i det indianska och det spanska.

Foto: Scanpix

Så håller du koll på lavinrisken

Nu finns för första gången lavinprognoser för hela den svenska fjällkedjan. Liten till extrem risk.

Mer från förstasidan

Foto: Etiopisk hemsida ”Det var inte någon gerillagrupp de träffade”, säger advokaten.

”De gick i en fälla”

Ny bild av vad som hände svenskarna. Schibbye och Perssons advokat, tror att allt var en fälla och att journalisterna inte ens ens mötte gerillan.

Regeringen kräver att de släpps. Ny del i årets utrikesdeklaration.

De kämpar för Johan och Martin. Stort reportage inför domen.

Foto: AP

Tsunamispillror når fram till USA:s kust

Mänskliga kvarlevor och bilar. En flytande ö av skräp från tsunamin i Japan, stor som Kalifornien, närmar sig Nordamerikas västkust.

Präster lejde egna mördare

Slöt självmordskontrakt. Två präster som hittades ihälskjutna i Colombias huvudstad Bogota för ett år sedan betalade själva för uppdraget.

Webb-TV

Just nu: Sverige ska stödja EU militärt

Direktsändning utrikesdebatten i riksdagen. Carl Bildt presenterar utrikesdeklarationen och debatterar den med övriga partier i riksdagen.

Foto: Scanpix

Handelsbanken höjer utdelningen

Starkt resultat från storbanken. Handelsbanken höjer så väl vinsten som räntenettot under det fjärde kvartalet.

Kraftigt vinstlyft för Kinnevik. Stenbecksfärens maktbolag.

Mot kock-VM

Svensk kandidat. DN följer Adam Dahlberg under hans jakt på en medalj i Bocuse d'Or.

Mer från DN.se

Bästa nyhetssajt

DN.se prisad. Har utsetts till bästa svenska nyhetssajt av Internetworld.

DN på Facebook

Klicka på gilla-knappen. Få de viktigaste nyheterna direkt i ditt Facebookflöde.