Åldern är så klart viktig i Sveriges äldsta stad. Kanske är det därför som byggåret 1909 följer gästerna på Sigtuna Stads Hotell genom hela besöket. Årtalet är instansat i fasaden, tryckt på alltifrån speglar till pinaler, och i samband med 100-årsjubileet för två år sedan bytte hotellets restaurang namn till 1909.

Annars minner det mesta snarare om glansdagar kring mitten av seklet. Här är det bröstpanel på väggarna, emaljerade skyltar och takspolade toaletter. Sällan ser man en så stilfull och konsekvent kombination av modern inredning i gammalt uttryck. Att hitta en trälåda med skokräm och borstar i garderoben känns bara följdriktigt.

Sigtuna Stads Hotell ligger i den övre prisklassen bland weekendhotell, men den som är beredd att kosta på blir inte besviken. Ett exklusivt och mättande afternoon tea inleder vistelsen. Scones med sylt och hemrörd lemon curd blandas med laxsnittar och kladdkaka i bit. Allt serverat till pianomusik och på kakfat i tre våningar.

Detta är en stark anledning att inte boka middagen för tidigt på kvällen. Då blir också tid över att ta ett bastubad i hotellets relax eller en promenad i omgivningarna. Hotellet flankeras av stadens museum, den sockersöta affärsgatan och strandpromenaden längs Mälaren.

Det sistnämnda kan annars sparas till middagen, fönsterborden på restaurang 1909 har den bästa utsikt över fjärden.

Liksom hotellet i övrigt siktar restaurangen högt. Vi provar oss igenom avsmakningsmenyn och havskräftor, rimmad torskfilé, anklever och anka passerar förbi. Det är mycket ambitiöst, alltifrån råvaror till komposition och uppläggning håller hög kvalitet. Vill man vara petig kan man tycka att köket kunde sparat på sältan i ett par av rätterna, men annars är det mycket bra.

Sigtuna Stads Hotell är mån om detaljerna. När vi kommer till rummet efter middagen är eftermiddagens skumpa bortstädad och rullgardinerna nerdragna. Det är klart att vi känner oss omhändertagna. Då somnar man extra gott.

När sedan besöket toppas med en av de bästa hotellfrukostar vi ätit är Hotellpatrullens högsta betyg i hamn. Utbudet på morgonens buffébord varvar hembakt med exklusivt, utan att kantra till överdåd. Faktum är att det är en bra sammanfattning av hela vistelsen på Sigtuna Stads Hotell.