Restaurang J vid vattnet i Nacka Strand har fått fint sällskap lite längre upp på land av en nybyggd, terrakottafärgad hotelldel och ytterligare en restaurang vid namn The Club House inrymd i Tornvillan. Det gamla kråkslottet i varmt tegel, en gång byggt som sommarnöje för en byggmästare på 1880-talet, har blivit ömsint renoverat. I övre delen serveras middagar i ombonade salonger med kakelugnar, knarrande gamla trägolv och hög mysfaktor.

Hotellet, inrett som en havsdoftande dröm om seglarstaden Newport, ligger löjligt nära Stockholm, man kommer till Slussen med buss på femton minuter från hotellentrén, men när man väl är därute känns staden och vardagen långt borta.

Hotellpatrullen, som älskar att höstpromenera bland ekarna på Stora Nyckelviken (det närbelägna strövområdet med fina trädgårdsodlingar) tar en stärkande powerwalk före middagen på The Club House. Här matchas den marina New England-stilen från hotelldelen med en meny hämtad från det amerikanska köket.

Att bränna lite kalorier före maten är nödvändigt. Portionerna är väl tilltagna och inte direkt dietvänliga. Allt är kärleksfullt vällagat och stilfullt presenterat. Det gäller dock att låta miljösamvetet vila en smula för att riktigt kunna njuta. The Club House satsar inte, om man säger så, på lokalproducerade råvaror, utan hämtar exotiska styckdetaljer från amerikanska köttdjur, bland annat den otroligt smakrika delen ”top blade” som lagas på låg ugnstemperatur.

Man flyger även in exotisk ”soft shell crab” (glaskrabba), som helfriteras, från Nya Zeeland. En roligt presenterad rätt som dock mest smakar fett och friterat med alldeles för lite havssmak. Hotellpatrullen föredrog den smakrika ankkorven som förrätt. Och undrar lite om man inte kunde få en amerikansk touch på menyn utan att flyga ingredienser kors och tvärs över jordklotet.

Menyn på The Club House gäller dock bara dem som bokar helgpaketet Seaview weekend. De som bokar de lite billigare helgpaketen hänvisas till gamla restaurang J som också är Amerika-inspirerat – men med stark betoning på fisk och skaldjur. Alla hotellgäster får dock promenera ner till Tornvillans undervåning – strålande havsutsikt även där – för frukostbuffén som inte gör någon besviken. Goda bröd av olika sorter, pain chocolat och andra söta bakverk, plättar, fräscha juicer trängs på den långa buffén. Hotell J är ett lyxigt höstfynd med gedigen mat och ovanligt prisvärda paket för weekendgäster som inte vill tvingas åka egen bil för en helg på landet. En god miljöaspekt i sammanhanget.