Stallmästaregården bjuder fantastisk miljö vid Brunnsvikens strand – om man slipper utsikten mot motorvägen. Men trerättersmiddagen blir en besvikelse.
En vistelse på Stallmästaregården är en tudelad upplevelse. På ena sidan av det gamla värdshuset kaotisk trafik, en bullrande byggarbetsplats, ett jättesjukhus. På den andra Brunnsvikens glittrande vattenyta och en rogivande engelsk 1700-talspark.
På Stallmästaregården har det serverats mat till vägfarande sedan 1660-talet. Det hände att drottning Kristina med följe rastade här. Hotelldelens 49 rum är en sentida inrättning, från år 2000.
Vi har otur och får ett rum mot motorvägen, visserligen ett stort etagerum, men det kompenserar inte anblicken av bilar och byggen. Rummet har en nedre trivsam vardagsrumsdel med sober inredning och ett badrum. Ovanför den vådligt branta trappan finns ett sovrum med separat toalett, sköna sängar och funktionella läslampor.
I vårt paketpris ingår en trerättersmeny. Det finns två förrätter och två varmrätter att välja mellan. Vi försöker välja en alternativ förrätt med samma pris från den ordinarie à la carte-menyn. Efter repliker som, ”det går inte, vi har räknat på menyn så att den ska gå ihop” får vi på nåder byta.
De chilifrästa pilgrimsmusslorna har inte riktigt det sting som utlovats. Gazpacho med tonfiskceviche och citrussallad är däremot en spännande och välsmakande kombination. Till huvudrätter får vi en välsmakande ekologisk biff och en småtråkig citrusrökt regnbågsfilé. Efterrätten är obligatorisk, intetsägande jordgubbar med glass.
Servicen är förströdd, matsalen stimmig och rent av skolbespisningsstressad. Många turister hittar hit förstår vi av konversationsspråken vid omgivande bord.
Morgonen bjuder på en riklig frukostbuffé med såväl valnötter som grapefruktjuice och goda marmelader.
Sedan bär det av ut i parken, Gustav III:s skapelse med kaféer, Ekotemplet, Koppartälten och huvudattraktionen Haga slott där kungens nygifta dotter just flyttat in. Ett teveövervakat järnstaket och en nyplanterad vintergrön häck hindrar det mesta av insynen.
Den som vill se kronprinsessparet får köpa kylskåpsmagneter i entrén till Gustav III:s paviljong som ligger bredvid slottet.