Ibland undrar man om det finns någonting kvar att upptäcka i Venedig som inte redan står i guideböckerna. Möjligen Marisas lilla trattoria på Fondamenta San Giobe, Cannaregio 652, en kvarts promenad från järnvägsstationen precis intill båthållplatsen Tre Archi.
De venetianska stamgästerna bevakar här svartsjukt sina intressen. Man får ringa i god tid och höra om Marisa har plats, tel: 041 72 02 11. Har man tur säger hon okej och berättar dessutom om det blir kött, fisk eller vilt. Den som bokar först bestämmer nämligen menyn. Kom inte senare än 20.15 då den hemlagade maten börjar serveras. Vi åt så vi höll på att spricka: två pastarätter och tre olika kötträtter, bland annat underbara panerade lammkotletter, givetvis med två olika sorters grönsaker till. Alltsammans med husets rödvin därtill för 26 euro är oslagbart i det dyra Venedig.