Det börjar krafsa i plastbyttan när Ulf Stark på Tyresö fiskevårdsförerning häller i dagens första fångst. Fiskevårdsföreningen har som uppgift att se hur återväxten för kräftorna är i Tyresö-Flaten och i Albysjön.
– Jo, vi har några enstaka platser från land, jag kan se efter om du ringer mig lite senare, säger Ulf Stark till den kräftfiskesugna personen som ringer.
Intresset för att få komma och kräftfiska i någon av de sjöar som fiskevårdsföreningen tar hand om är stort och Ulf Stark beskriver det som att ”de beställer platser dygnet runt”. Varje år kommer 300 sällskap som hoppas på fångst och i år räknar föreningen med att de sällskapen kommer att bestå av 1 000 personer. Alla som vill kräftfiska här får låna fem burar och fem håvar.
– För att få vara med så måste man vara medlem i föreningen. Vissa år är det inte så gott om kräftor så då får vi lotta ut platser, men i år ser det väldigt bra ut, säger Ulf Stark.
Vi ror fram över det stilla vattnet för att vittja burarna. I Tyresö-Flaten, som är en ganska liten sjö, fångas 12 000–15 000 kräftor per år och fiskevårdsföreningen tror att det kan finnas så mycket som en halv miljon kräftor i sjön.
– För oss är det bra om vi ser att det finns lite mindre kräftor och några större eftersom vi är intresserade av återväxten, men ska man äta så är de på en 10–12 centimeter godast, säger Ulf Stark.
Vid den här tiden på året är det mest honor som fastnar i burarna. Eftersom de släppt sin rom och är väldigt hungriga så tar de betet. I Stockholm kan man köpa ett kräftfiskekort som gäller i Mälaren. Dessutom ordnar staden en bonuskväll den 21 augusti med kräftfiske i bland annat Drevviken, Magelungen, Ljudarn och Sicklasjön, men då måste man ha egna burar och bete.
– Det ser faktiskt ut att bli ett väldigt bra kräftår här i Stockholm, säger Gunnar Berglund på Stockholm Fritid.