- Det här är fullkomligt bisarrt. Här ska vi sitta och peka på broccolin och säga "mums, jättegott", fast vi själva inte äter med barnen, säger Helen Bertel, förskollärare på Carl Alberts förskola på Södermalm.
Hon är liksom många kollegor upprörd över stadsdelsförvaltningens beslut att höja lunchpriserna. Tidigare har avgifterna varierat mellan de olika förskolorna. På Carl Alberts förskola har lunchen kostat fem kronor. Men från och med den 1 september måste alla betala sammanlagt 40 kronor om dagen, om man vill äta frukost, lunch och mellanmål med barnen. De kan också välja att betala ett fast månadspris på 300 kronor. Personalen tycker att höjningen är oacceptabel.
- Det handlar egentligen inte om pengar. För oss har det här blivit en principfråga. Barnen spiller och nyser i maten. Telefonen ringer och blöjor ska bytas. Våra luncher ser knappast ut som en vanlig måltid, de är en del av arbetet, säger Helen Bertel.
Hennes kollega, Elisabet Nyléus, nickar instämmande. Hon sitter med ett vattenglas framför sig och tittar på när Hugo, Vincent och Sara äter lunch. För dagen potatisbullar med lingonsylt. Den egna maten väntar i kylskåpet och får inte ätas tillsammans med barnen.
- Det här är självklart inte bra. Måltiden är en av de viktigaste pedagogiska situationerna vi har. Vi ska ju vara förebilder och lära barnen att prova nya saker och äta rätt. Men vi kan inte bara tyst acceptera alla försämringar hela tiden, säger hon.
Och det är många som håller med. Hittills har mer än 500 förskollärare och barnskötare undertecknat en protestlista som ska överlämnas till stadsdelsnämnden inom några veckor. Och nya namn läggs till hela tiden.
- Det finns ett massivt missnöje. Personalen sliter för låga löner och ligger på gränsen till vad som kan tillåtas. Och så kommer det här som ytterligare ett slag i ansiktet på dem. De har all rätt att vara förbannade, säger Peter Hougner, Lärarförbundets huvudskyddsombud på Södermalm.
Lärarförbundet kräver att luncherna ska vara gratis. De är en del av den pedagogiska verksamheten och inte något som de enskilda förskollärarna och barnskötarna ska tvingas betala för, menar man.
- Vi har drivit det här tillsammans med Kommunal men blivit totalt överkörda av förvaltningen. Vi kan bara hoppas att de tänker om när de får se konsekvenserna av det här, säger Peter Hougner.
De ansvariga på stadsdelförvaltningen har dock inga planer på att dra tillbaka beslutet.
- Det är jättetråkigt om så många är missnöjda, men vi har bestämt oss för den här linjen i hela förvaltningsledningen och kommer att utvärdera frågan under våren. Till dess är det detta som gäller, säger Marianne Natéus, avdelningschef för förskoleverksamheten på Södermalm.
Hon håller med om att lunchen är ett viktigt pedagogiskt verktyg, men påpekar att detsamma gäller inom äldreomsorgen, där personalen också måste betala för maten.
- Det här är en rättvisefråga. Alla ska betala lika mycket, oavsett vilken verksamhet man jobbar i, säger hon.
Helen Bertel och Elisabet Nyléus skakar på huvudet. De tycker att jämförelsen med äldreomsorgen är dålig. Barnen behöver vuxna förebilder som kan hjälpa dem att etablera sunda matvanor.
- De behöver höra oss säga "ååh vad gott, det där vill jag prova, mums vad smaskigt", säger Elisabet Nyléus och slår ut med armarna.
Peter Hougner på Lärarförbundet tycker det är bra att förskollärarna och barnskötarna nu sätter ned foten. De är annars oerhört lojala och gör alltid allt för barnens bästa, även om det ibland kanske går ut över dem själva, säger han.
- Jag vet att många hamnat i en lojalitetskris på grund av det här. Men det är starkt av dem att stå upp och visa att man inte tänker låta sig utnyttjas. Nu handlar det om att vi tillsammans ser till att sätta stopp för det vansinnet.