Läsarkommissionen

Stans bästa sushi

Publicerad 2007-01-16 12:51

  • Skriv ut
  • Öka textstorlekMinska textstorlek
  • Rätta artikeln

Vi har fått närmare tusen sushitips. här är ett urval:

Sushi bar oedo som ligger på Folkungagatan. Motivering: Alltid välgjorda, fräsha rätter gjorda med kärlek, en äkta japan i en ocean av wannabees... /Adam

Akkis som ligger på Folkungagatan, T-bana medis. Motivering: Finns inget liknande i stan!!!! Inspirerad och vacker även under de mest stressade lunchtimmarna. Egna kombos och klassiker. Vore underbart med lite fler sittplatser men det är värt ståplats hellre än "Kvarters-sushin" Sveriges nya pizza yack! Efter en Akki´s vill man inte ha sånt längre. /Helen Wohlin Lee

Raw Sushi & Grill som ligger på Rörstrandsg. 9. Motivering: Högsta kvalitet på råvarorna och skickliga kockar som presenterar sushin på ett vackert och tilltalade sätt. /Johan

Roppongi som ligger på Hantverkargatan. Motivering: Små, läckra bitar av himmelsk fisk som känns helt rätt i munnen. Inte för stora och kväljande som det lätt kan bli annars. Lite dyrt men värt varenda öre. /Eleonor

Art´s Sushi som ligger i Alvik - Bromma. Motivering: Superfärskt, lagom storlek och en himmelsk smakupplevelse varje gång! /Johanna Benktander

Sushi som ligger på Gustafsvägen 8, Solna. Motivering: Alltid toppensushi.
Alltid fantastiskt trevlig personal till skillnad från de allra flesta andra bra sushiresturanger. /Richard Strand

Sushi Bar Ichiban som ligger på: Olof Palmes gata 29. Motivering: Väldigt god sushi, mycket att välja mellan och trevligt, effektiv personal. /Monica

Mamaka som ligger på: Observatoriegatan/upplandsgatan. Motivering: Bästa sushi jag ätit utanför Japan och USA. Perfekt smak på riset, fräscha råvaror, lagom stora bitar, mycket trevlig service. /Lasse Weiber

Sushi Devil som ligger på Tegnergatan 43.
Motivering: Helt klart stans bästa sushi och stort plus för egengjord soja, en rökig och en med lime! /Jeanette Francke

Tosa som ligger i Finntorp, Nacka. Motivering: Alltid fräscht, trevlig japansk personal. /Ayu

Sushiroom som ligger på: Ynglingagatan 26. Motivering: Nigirin serveras i precis rätt storlek, och de många fisksorterna som finns att välja på fullkomligen smälter i munnen. Husets specialitet är en koreansk rätt kallad Bimbimbab som serveras med stark plommonsås. Stor vikt läggs på de olika tillbehören, som t.ex. egen soja och olika såser. Bentolådan är också en nivå över konkurrensen. Lokalen är liten men hemtrevlig och personalen hjälper gärna till. Musiken som spelas höjer stämningen, och tittar man inte ut genom fönstret får man känslan av att sitta på någon av de otaliga sushibarer som finns i Tokyo. Rekommenderas varmt. /David Adenbrant

Ki-mama som ligger i Vasastan. Motivering: Bäst i stan på japanskt! Jättegod fräsch sushi och trevlig atmosfär. Har även andra traditionella japanska rätter som alternativ...Mycket japan för pengarna =) /Emma Sjöberg

Sone Sushi bar som ligger på: Ringvägen 8.
Motivering: Mycket god sushi, enligt mig bäst i Stockholm. Trevlig personal och ypperlig sushi. Sone Special är dessutom en upplevelse. /Attila Kuru

Sushi som ligger på Vasagatan. Motivering: Riktigt bra rullade bitar med mycket smak på fisken. Framförallt laxen har alltid en distinkt smak! Lite tårngt vid lunchtid, men helt klart värt att vänta på. /Elin Ekenhill

Ikki som ligger på Medis tunnelbana. Folkungagatan. Motivering: Läckert, räcker det? /Alexandra Falagara.

Oedo som ligger på: Folkungagatan. Motivering: Bra råvaror, fantastiskt ris. /Karl Bohlin

Asahi som ligger på: Flemingatan/Pipersgatan.
Motivering: Snabbt och gott. Hög lägstanivå! Bästa lunchsushin! /Tobias

Seikoen som ligger på Tegelbacken. Motivering: Så välgjord och lyxig /Anette Söderberg.

Depå sushi som ligger på: Mäster Samuelsgatan.
Motivering: Deras lax bara smälter i munnen, och rullarna med sesamfrön på smakar underbart! Dessutom är lokalen snyggt inredd med vackra drakar målade på väggarna och personalen jättetrevlig. /Vilma Herlin

Keiko Sushibar som ligger på: Gustavsvägen 8, Solna, tel 83 05 28. Motivering: Små fantastiskt delikata sushibitar. Välgjorda smakfulla rullar med upp till åtta små ingredienser riset oräknat. Har man riktig tur får man Keikos hemodlade kryddblad under laxen. Beställer man sushi för att ta med packas det omsorgsfullt ner frukt och godis tillsammans med soppan. Inte bara stan's bästa utan kanske Sveriges bästa sushi. Som Keiko säger själv: man känner på riset om sushimakaren är glad. Och Keiko är glad. Och får jag bra sushi blir jag också glad! /Karen McDougall.

Sandae me Kato som ligger på: St Paulsgatan vid Mariatorget. Motivering: Ljuvligt god sushi som nästan alltid får det att pirra ända ner i tårna. Dessutom en varm och annorlunda lokal; det är som att kliva in i en annan värld, ett eget litet sushi-Narnia. /Sofia

Hattori Sushi Devil som ligger på: Tegnérgatan 43. Motivering: Nyöppnat litet ställe med superb sushi och mycket trevlig personal. Sushin är gjord på purfärsk fisk och perfekt ris. /Stina

Sushihuset som ligger på: Brahegatan. Motivering: Alltid fräscha, "välrullade" bitar som sitter ihop bra (jfr en del andra ställen där ex. sjögräsrullarna tappar innehållet när man lyfter dem för att de är för lösa)! Dessutom skojiga tillval såsom Temaki-strutar. Ett plus också att man kan köpa "bit för bit" om man vill. Litet minus är priset, de är relativt dyra. (Vill man inte ha sushi har de dessutom andra bra asiatiska rätter). /Linda

The Lounge som ligger på: S:t Johannesg i Uppsala. Motivering: En fantastisk helhetsupplevelse med exkl sushi, goda drinkar (till maten), trevlig personal i fräsch miljö. /Pelle Lindgren

Oedo Som ligger på: Folkungagatan 80. Motivering: Ett trevligt bemötande och den i särklass mest välsmakande sushin. Väldigt prisvärd då man får många bitar för pengarna. /Simon Lans

Sushi Bar Kirin som ligger på Drottningsholmsvägen 430. Motivering: Alltid gott, fräscht och färskt. /Tiina Kaski

Sushi King som ligger på: Norra stationsgatans köpcentrum. Motivering: Lunchsushi med hög kvalité till lågt pris. Små välgjorda sushi, alltid med välkokt ris och fräsh fisk i perfekt avvägda bitar, trots att köerna i lunchtid kan vara långa och tempot bakom disken högt. /Henning Österberg

SONO som ligger på: Ölandsgatan. Motivering: Bra storlek på Sushin kanske lite lite för en rejäl lunch men det är inget som stör. Väldigt trevlig personal så att man alltid känner sig välkomen även om man tar med sig maten. /Jonas

Sapporo som ligger på: Hornsgatan 94. Motivering: Har ätit sushi där i många år och alltid tyckt att den varit fräsch och grymt god. /Mabell Flores

Sushi Bar Ichiban som ligger på: Olof Palmes gata 26 (vid Norra Bantorget). Motivering: Ser inte mycket ut för världen, lite trångt om man ska äta på plats. Ligger kanske lite off. Men jösses vilken sushi de gör här! Länge var Ki Mama min favorit men Ichiban vinner med hästlängder. Råvarorna är alltid perfekta och kocken är fantastisk. Favoriter är lax nigiri och lax+avokado roll. Prova även Mama-sushin. (Se till att ta utan majonäs.) Stället lyfts ännu mer till skyarna tack vare den underbart trevliga personalen. /Sara

New tokyo som ligger på: ringvägen, södermalm. Motivering: Alltid snabb service, otroligt god och fräsch sushi, massor av olika alternativ och framförallt stans bästa (och hetaste) misosoppa. /Asta Dalman

Sushi som ligger på: Hantverkargatan, ett kvarter från Landstingshuset upp mot Fridhemsplan, på vänster sida. Motivering: Först och främst mycket god mat. Trevlig personal, bra service, och äntligen ett sushiställe i Stockholm som vi som är vana vid sushi i Asien kan känna oss hemma på. /David Rasmusson

Kyoto som ligger på: Sickla Kanalgata. Motivering: Små fina bitar bästa smaken /Lena Holmquist

Helens som ligger på: Långholmsgatan. Motivering: Stans bästa vegetariska sushi!
Och så de där mummiga små friterade knytena, vad de nu heter....mmm. /Veronica

Sushi House Kai som ligger på: Pyrolavägen 15 Lidingö. Motivering: Alltid fräscht, färskt och känns rent och hygieniskt. Stora bitar och godaste smaken. Snabb take-away, men inget sitta och mysaställe. /Birgitte Rost

Sam & Co Sushi som ligger på: Farsta Centrum.
Motivering: Stora goda sushibitar. de snålar inte på laxen /Niklas Lundström

Restaurang Samurai som ligger på: Kommendörsgatan 40. Motivering: Fantastiskt gott sushi - helt enkelt ! /Helga Hauksdóttir

Sushi King som ligger på: Kungsgatan.
Motivering: Supergod sushi till bra priser, snabb service och vänlig personal /Viktoria Halltell

Sushi-Ya som ligger på: Skåneg. 82. Motivering: Ren njutning! Världsklass på fräscha råvaror och aldrig tråkiga fiskbitar som man tyvärr alltmer ofta stöter på... /Sandra

Kirin som ligger på: Brommaplan. Motivering: Alltid superfräscht! Tunt skurna skivor, perfekt ljummet ris och god miso! /Karin Karlsson

Sushi room som ligger på: Ynglingagatan. Motivering: All sushi görs på beställning och den är fräsch och riset är mycket gott. Pröva deras Californian roll. /Ulrika Arvidsson

Sones som ligger på: Ringvägen. Motivering: Lagom stora bitar, ej för sött ris, små överaskningar ibland. VÄLDIGT gott kort å gott. /Stefan Bohlin

Okonomi Sushibar som ligger på: Torkel Knutssongatan 31. Motivering: Därför att deras sushi alltid är superfräsch, personalen är snabb och trevlig samt att de har de största och bästa californiarullarna i stan! FILIBABBA! /Helena Nordstrand

Hattori Sushi Devil som ligger på: Tegnergatan
Motivering: Bästa take-away sushin, innovativ och a-la-minute. I hård konkurrens med East där prisvärdhet avgör och med Raw som är steget under i innovation. Stället kunde vara roligare och att äta där är inte lika bra som att göra det på East och Raw. /Hjalmar Didrikson

Seikoen som ligger på: Tegelbacken 2. Motivering: Alltid fantastisk sushi och sashimi - fisken smälter på munnen och avger en explosion av smaker!!! /Ida Hansson Brusewitz

Nagano som ligger på: Rådmansgatan 58. Motivering: En mycket trevlig japansk lunchrestaurang med ett anspråkslöst yttre som serverar rejäla portitioner av välsmakande sushi och andra japanska rätter.

Befriande fritt från stajlade reklambyråfolk och andra stereotyper man ofta möter på sushihak. Inte sällan ser man några av Stockholms få japanska invandrare käkandes där, vilket måste vara ett gott betyg.

En alltid lika trevlig japansk man med familj driver stället och delar alltid ut blandade kolor efter maten till besökarna. /Pär Svanström

kokyo som ligger på: sveavägen. Motivering: med hemmagjord tofu i alla dess former och fantastisk personal är kokyo ett av de bästa sushiställena i stan. kokyo serverar också en skaldjursfondue värd att dö för. extra plus också för inredningen. /sofia almlöf

Sushi bar Kirin som ligger på: Drottningholmsvägen vid Brommaplan. Motivering: Bra bitar alltid färskt, kan slarva lite med soppan som är väl tunn
/MARGARETA SVENSSON

Murasaki som ligger på: Götgatan 41. Motivering: Smakar japansk, bra service, man kan dricka japansk öl. Det finns andra japanska rätter. /Pablo Utter

sushi bar ginza som ligger på: malmskillnadsgatan 29. Motivering: ser liten o tråkig ut och talar inte om vilket stort sortiment de egentligen har, men frågar man så får man läckra saker till rimligt pris - missa inte pilgrimsmusslan (hotategai), läckert! /cg heden

Itamae som ligger på: odengatan 62. Motivering: God och fräsch sushi och makimono - alltid! Ren, spartansk, liten restaurang med trevlig, ungdomlig personal som håller ett bra prisläge samt ger rabatt till take awaykunderna. /Anna Cederborg

Lilla Japan som ligger på: Östermalm. Motivering: Iofs. lite fd. barkänsla i lokalen, men de serverar den bästa sushin i stan. /Mats Berggren

(Vad ar Twingly?)

Visar 1-10 (av totalt 1).

Nyheter från STHLM

Foto: Bertil Ericson / Scanpix

Cancervård sämre för fattiga

Orättvis cancervård kostar tusentals liv. Var du bor avgör hur du blir behandlad. Risken att dö i cancer högre i Stockholms fattigaste områden.

Vården kan komma med buss. Politiker om mammografibussar.

Elavbrott skapade kaos i tunnelbanan

Trafiken igång igen. I nästan fem timmar var det stopp i båda riktningarna mellan Zinkensdamm och Midsommarkransen och Örnsberg.

Foto: Scanpix

Få val för unga vuxna

Åldersgränserna på krogen kvar. Att det skulle bli stökigare på krogen är en av anledningarna till att regeringen inte kommer att föreslå ett förbud mot olika åldersgränser.

Vad tycker du om åldersgränserna på krogen?

Foto: Erich Stering

”Vodkabilen” förser unga med sprit

Råfylla för 200 kronor flaskan. Citypolisen spanar sedan i våras mot professionella spritlangare. Via sms beställer ungdomar lågprisvodka.

Foto: Jessica Ritzén

Vem är det som spanar?

Se men inte synas. Först dök ett upp under Klarabergsviadukten. Sedan dess har periskopen blivit flera och gäckar hela gatukonstscenen.

Mer från förstasidan

Bluffaffärer orsak till Malmömorden

Nya uppgifter om morden i Malmö. Minst fyra av dödsoffren ska ha koppling till internetrelaterade blufföretag. Det uppger källor för TT.

Fyra begärda häktade. Misstänks för mordet vid ett gatukök i Malmö.

Misstänkt granat i Hägersten

Polisinsats ”enligt skolboken”. Polisen spärrade på söndagen av ett område i södra Stockholm efter att ha hittat en granat i en bil.

Foto: AP

Forskare: Så smart blir du av lite vodka

Ökad kreativitet. En grupp män, som drack sig lätt berusade, löste fler verbalt krävande problem snabbare än en grupp helt nyktra män.

Foto: Rafiq Maqbool / AP

Vapen styrs direkt av tanken

Mediciner som gör soldaterna effektivare och fienden mera foglig. Hjärnforskning kan leda till nya sätt att kriga. Framtiden krig.

Hör av dig!

Du tipsar – vi granskar. Här kan du som läsare påverka vad vi skriver om.

Mer från DN.se

Bästa nyhetssajt

DN.se prisad. Har utsetts till bästa svenska nyhetssajt av Internetworld.

DN på Facebook

Klicka på gilla-knappen. Få de viktigaste nyheterna direkt i ditt Facebookflöde.