Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-01-18 08:30

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/arkiv/ekonomi/okat-utbud-av-mjolsorter-men-farre-som-bakar-3/

Ekonomi

Ökat utbud av mjölsorter men färre som bakar

51 procent bakar ibland. 11 procent bakar minst en gång i veckan. Det visar en undersökning från Hembakningsrådet tidigare i år. 600 personer 15–64 år fick frågan hur ofta de brukade baka. Mest är det matbröd som bakas, därefter kommer mjuka kakor och vetebröd. Men hushållsbakningen har gått ner sedan 80-talet.
Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in