Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-08-18 09:13

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/arkiv/kultur/snabbmat-var-inget-for-julia-child/

Kultur

Snabbmat var inget för Julia Child

Julia Child kunde testa olika recept på en enkel sås i månader ­innan hon var nöjd. Nu ges hennes klassiker ”Det goda ­franska köket” ut i nyutgåva. Philip Teir njuter av en kokbok som är ett måste för alla som tycker det är rimligt att tolv sidor ägnas konsten att tillreda en omelett.
Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in