Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-07-14 06:25

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/arkiv/sverige/olskummets-gata-ar-lost/

Sverige

Ölskummets gåta är löst

Mysteriet med ölskummets nyckfulla beteende har blivit löst av en grupp amerikanska matematiker. En ny formel beskriver hur skumkronan i glaset ändrar sig med tiden – och varför.
Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in