Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-12-02 11:02

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/blogg/150ar/2014/03/04/4-mars-1959/

150-årsbloggen

4 mars 1959

DN Text

Astrid Areskoug, 16 år, går på Stockholms Stads Restaurangskola. Hon är ett typiskt exempel på den sorters ungdom som har ett mål: hon ska bli kock. När Dagens Nyheter skriver om henne den 4 mars 1959 är hon är i full färd med att tillaga sjötunga Walewska och pommes chateau. ”Det är illande hett kring spisen, och en ovan besökare känner sig lätt svimfärdig”, skriver signaturen Anita.