Fika på första advent

Kanske väljer man att äta plockmat på advent, eller så föredrar man att fika. Det är ju en klassiker att äta bakat i adventstid. Här står Leila Lundholm för recepten, som är enkla och njutningsframkallande. Samtidigt med smaskandet kan det vara bra att göra en lista på vad som ska göras före jul. Vilka rätter ska man egentligen ha på julbordet? Ska det sändas iväg julkort? Ska det vara gran eller ej? Vem ska få vilken klapp? frågorna är många, men med penna och papper i hand kan man lösa det mesta.

Här är början på en fusklista för traditionell julmat. Stryk och komplettera:

Inlagd till,

Gravad strömming

Senapssill

Ägghalvor med fyllning

Rökt och eller gravad lax med hovmästarsås

Sillsallad

Rödbetssaallad

Brunkål, rödkål, långkål

Pressylta, rullsylta, kalvsylta med inlagda rödbetor

Chark som lökkorv

Julskinka

Julkorv

Köttbullar

Prinskorv

Revbensspjäll

Jansssons frestelse

Omelett

Lutfisk

Ostar:hårdostar och grönmögel

Klenäter

Risgrynsgröt

Ris a la Malta

Mandelmusslor

Godis som knäck, kola och fudge

Frukt

Drycker som julmust, mumma, öl, nubbe

Bröd som kavring och vörtlimpa