Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-05-21 23:24

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/blogg/komiform2012/2012/12/11/fetaosttackta-auberginer/

Kom-i-form 2012

Fetaosttäckta auberginer.

Rätta artikel

Till middagen ska jag prova något nytt. Jag ska ta en aubergine och skära den i skivor. Sedan ska jag mosa fetaost och blanda med creme fraiche, hackad basilika och lite svartpeppar. Sedan ska jag lägga på röran på skivorna och skjuts in i ugnen i ca 15 minuter. Gratinerade auberginer. Kan bli gott.

Update. Det blev gott. Så gott att vi nästan skrapade av det gratinerade, dvs osten och creme fraichen.