Vi har förtydligat hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2019-02-20 05:11

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/debatt/sluta-jaga-lagsta-pris-vi-maste-valja-dyr-svensk-mat/

DN Debatt

DN Debatt. ”Sluta jaga lägsta pris – vi måste välja dyr svensk mat”

De svenska mjölkkorna är välskötta och ger i en internationell jämförelse mycket mjölk. Vi har också ett unikt krav, att våra svenska kor ska gå på bete under sommarhalvåret, skriver artikelförfattarna. Foto: Fredrik Sandberg/TT

DN DEBATT 23/12. Vi har alla, konsumenter och inköpare, ett ansvar att välja hållbart producerad mat. Vi måste också vara beredda att betala för den. Vi kan inte räkna med att någon vill producera framtidens hållbara mat åt oss andra utan att få skäligt betalt för sitt arbete, skriver Jonas Fjertorp, Håkan Henrikson och Harald Svensson, Jordbruksverket.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in