Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-01-24 22:34

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/ekonomi/60-dagarsbrod-ska-minska-matsvinn/

Ekonomi

60-dagarsbröd ska minska matsvinn

Foto: Alamy

Ett amerikanskt företag säger sig ha utvecklat en teknik för att behandla bröd så att det håller sig mögelfritt i 60 dagar. Forskarna bakom uppfinningen hävdar att svinnet av bröd och andra livsmedel kan minskas avsevärt.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in