Allt fler väljer att äta mer grönt. Försäljningen av vegetarisk mat ökar och under första halvåret minskade förbrukningen av kött.
– Det är enkelt att vara vegan numera, man behöver inte försaka någonting, säger Helena Tinnerholm Ljungberg, vegan sedan sju år.
Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa.
Prenumerera
Logga in