Hoppa till innehållet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2022-08-15 21:11

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/ekonomi/globala-matpriser-pa-vag-ned/

EKONOMI

Globala matpriser på väg ned

Priset på vete sjönk med 14,5 procent i juli.
Priset på vete sjönk med 14,5 procent i juli. Foto: John Thys/AFP

Trots alla rapporter om högre matpriser är de internationella livsmedelspriserna nu nere på de lägsta nivåerna sedan början av året, enligt en FN-rapport.

TT Text

Uppgifterna kommer från Food price index, som FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation publicerade under fredagen.

Nedgången är den skarpaste sedan 2008 och priserna har sjunkit fyra månader i rad. Samtidigt är de fortfarande 13 procent högre än vad de var under samma period förra året.

Enligt FN-organets chefsekonom Maximo Torero är nedgången välkommen, särskilt med tanke på den ökade tillgängligheten – men han ser en osäkerhet framöver.

”Höga gödselpriser kan påverka framtida produktionsmöjligheter och böndernas försörjning, den dystra utsikten för den globala ekonomin, och valutarörelserna – alla utgör allvarliga påfrestningar för den globala livsmedelsförsörjningen”, säger han i ett uttalande.

Minskningen drivs framför allt av ett tapp på priset av vegetabiliska oljor och spannmål, och till viss del även socker. Priserna på kött och mejeriprodukter gick ned mellan juni och juli, men är överlag upp sedan början av året.

Den största nedgången var världspriset på vete, som sjönk med 14,5 procent i juli. Det beror delvis på avtalet där Ukraina och Ryssland gick med på att låta spannmålsexporten återupptas från ukrainska hamnar i Svarta havet, enligt FN-organet.

Under fredagen kom rapporter om att ytterligare tre fraktfartyg lämnat de ukrainska hamnarna, fyllda med 58 000 ton majs.

Ukraina är i vanliga fall en av världens största exportörer av vete, majs och solrosolja.

Indexet kommer från ett genomsnitt av de fem livsmedelsindexen för kött, mejeriprodukter, spannmål, vegetabiliska oljor och socker. De indexen är i sin tur framtagna genom att ta snittnivåer på representativa exportmarknader.

Prisnedgången har emellertid inte nått svenska butiker: Från 1 juli till 31 juli ökade matpriserna med i genomsnitt 1,5 procent, enligt siffror från statistikappen Matpriskollen. Det är den näst högsta prisökningen på en månad som de har registrerat. Sedan i januari har svenska priserna på matrelaterade produkter i butik ökat med i genomsnitt 10,3 procent.

Läs mer:

Dålig insyn i butiksjättarna – konsumenter kan få betala

Matpriserna stiger till nya rekordnivåer

Krympflation – matindustrins knep som lurar dig på pengar

Ämnen i artikeln

Inflationen
Så här jobbar DN med kvalitetsjournalistik: uppgifter som publiceras ska vara sanna och relevanta. Rykten räcker inte. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik. Läs mer här.

Kommentera artikeln

I samarbete med Ifrågasätt Media Sverige AB:s (”Ifrågasätt”) tjänst Ifrågasätt erbjuder DN möjligheten för läsare att kommentera vissa artiklar. Denna tjänst tillhandahålls således av Ifrågasätt som också är ansvarig för tjänsten.

De kommentarer som Ifrågasätt tillgängliggör på tjänsten visas i anslutning till dn.se. DN granskar inte kommentarerna i förväg. Kommentarerna omfattas inte av utgivaransvaret enligt yttrandefrihetsgrundlagen och de är inte heller en del av den grundlagsskyddade databasen dn.se.

Grundreglerna för kommentarer är:

  • håll dig till ämnet
  • håll en god ton
  • visa respekt för andra skribenter och berörda personer i artikeln.

I övrigt gäller de regler för kommentarer som framgår av Ifrågasätts användarvillkor och som du godkänner i samband med att du skapar ett konto för kommentering. Ifrågasätt förbehåller sig rätten att radera kommentarer i efterhand. DN kan genom eget beslut ta bort kommentarer.

Ⓒ Detta material är skyddat enligt lagen om upphovsrätt