Hoppa till innehållet Ge oss feedback gällande tillgänglighet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2023-02-01 16:35

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/ekonomi/nastan-allt-pa-pizzan-har-blivit-dyrare-restauranger-kan-ga-under/

EKONOMI

Nästan allt på pizzan har blivit dyrare – restauranger kan gå under

Pizzabagaren Orestis Georgiadis börjar känna sig stressad över prisökningarna. Nu planerar han att höja priset på allt på menyn med tio kronor. ”Det får bära eller brista.”
Foto: Anders Hansson

Priserna rusar på både ingredienser och el – samtidigt som kunderna tappar köpkraft.

Nu riskerar pizzerior och liknande snabbmatsställen att gå en dyster vinter till mötes.

– Framtiden ser inte så ljus ut alls, säger Orestis Georgiadis som driver pizzeria i centrala Malmö.

DIGITAL PRENUMERATION

Passa på!

Läs gratis fram till valborg!

Alla artiklar gratis till 30 april, sen för halva priset i ett helt år (endast 69 kr/mån). Därefter ord. pris 149 kr/mån. Ingen bindningstid. Säg upp enkelt online.

Genom att klicka på "Godkänn köp" godkänner jag prenumerationsvillkoren och bekräftar att jag tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy. Dagens Nyheter är en del av Bonnier News AB, som ansvarar för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter. Erbjudandet gäller endast nya prenumeranter.