Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2021-04-14 15:54

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/ekonomi/restauranger-staller-in-julbord-for-manga-avbokningar/

Ekonomi

Restauranger ställer in julbord: ”För många avbokningar”

Julborden omsätter ett vanligt år runt 3 miljarder kronor, men i år väntas siffrorna bli sämre.
Julborden omsätter ett vanligt år runt 3 miljarder kronor, men i år väntas siffrorna bli sämre. Foto: Nicklas Thegerström

Flera restauranger ställer in julborden i år. Striktare restriktioner, och en oro för hur många som av de bokade gästerna som faktiskt kommer dyka upp, skapar ett osäkert läge för landets krögare.

– Först droppade företagen av, men när också privatpersoner avbokade fanns inget val, säger Yngve Sundström, krögare på restaurang Karamellan i Stockholm.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in