Hoppa till innehållet

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

En utskrift från Dagens Nyheter, 2020-09-30 21:09

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/ekonomi/smorbraket-i-kalmar-blev-kostsamt-for-kommunen/

Ekonomi

Smörbråket i Kalmar blev kostsamt för kommunen

Produkten som rör upp känslor i Kalmar – och har blivit kostsam för kommunens skolkök.
Produkten som rör upp känslor i Kalmar – och har blivit kostsam för kommunens skolkök. Foto: Claudio Bresciani / TT

Bregott på mackorna i Kalmar kommuns skolor har blivit en dyr historia. För fyra år sedan byttes den smör- och rapsoljebaserade produkten ut mot det magrare och billigare smörgåsmargarinet Lätt och lagom.

Folkstorm följde och politikerna lade sig platt – ”smöret” kom tillbaka. Och därmed en uppåtgående prisspiral, visar det sig nu.

Detta är en låst artikel. Logga in som prenumerant för att fortsätta läsa. Logga in