Hoppa till innehållet Ge oss feedback gällande tillgänglighet

En utskrift från Dagens Nyheter, 2022-11-28 12:04

Artikelns ursprungsadress: https://www.dn.se/ekonomi/suget-efter-ostron-okar-kraftigt/

EKONOMI

Suget efter ostron ökar kraftigt

Bild 1 av 4
Foto: Tomas Ohlsson
Bild 2 av 4
Foto: Tomas Ohlsson
Bild 3 av 4
Foto: Tomas Ohlsson
Bild 4 av 4
Foto: Tomas Ohlsson

Grebbestad. Ostronätandet har exploderat. Importen har ökat med hundratals ton på fem år. I Grebbestad har ett litet bolag skippat mellanhänder och säljer vilda svenska ostron direkt till restauranger. Dessutom har efterfrågan för det japanska jätteostronet ökat försäljningsvolymen.

DIGITAL PRENUMERATION

Missa inte!

Läs DN gratis fram till mars 2023.

Alla artiklar gratis fram till 28 februari 2023, sen för halva priset i ett helt år (endast 69 kr/mån). Efter kampanjperioden gäller ord. pris 149 kr/mån. Ingen bindningstid. Säg upp enkelt online.

Genom att klicka på "Godkänn köp" godkänner jag prenumerationsvillkoren och bekräftar att jag tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy. Dagens Nyheter är en del av Bonnier News AB, som ansvarar för kundrelationen samt för behandlingen av dina personuppgifter. Erbjudandet gäller endast nya prenumeranter.